Gestion de stock vs Inventaire : Ne confondez plus les deux piliers de votre cave !
En tant que sommelier, la rentabilité de votre cave est aussi importante que la qualité de vos flacons. Pourtant une […]
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Une avancée majeure pour accélérer la création des fiches vins Selartag® souhaitait faire gagner du temps aux sommeliers, en simplifiant
Monia travaille comme assistante personnelle auprès d’un industriel du secteur des cosmétiques, grand amateur de vins. C’est en découvrant Selartag®,
Chez Fernand est un bistrot parisien emblématique, connu pour son atmosphère conviviale et sa carte des vins impressionnante. Dirigé par
Le restaurant Pétrus, véritable adresse historique parisienne depuis plus de 40 ans, a récemment changé de mains. Repris en 2024
Selartag®, la winetech qui réinvente l’inventaire de cave à vin À l’occasion de l’ouverture des vendanges, Les Échos ont consacré
Cavistes : cette invention va vous changer la vie ! La Revue du Vin de France, magazine parmi les plus
Lorsque les techniques de l’Industrie 4.0 rencontrent les métiers du vin ! Vivatech 2024 s’est encore une fois imposé comme
Dans la haute gastronomie, l’exigence est partout : en cuisine, en salle… et dans la cave. Pour Thierry Marx, chef
Gestion de cave à vin simplifiée : découvrez la révolution Selartag® Née d’un constat partagé avec des sommeliers de renom,